Harga sembako seringkali menjadi perbincangan yang hangat bagi para ibu rumah tangga. Harga yang tentatif atau berubah-ubah membuat para ibu rumah tangga menjadi cemas akan adanya kenaikan harga. Kenaikan harga sembako pun sebenarnya tidak hanya menakutkan bagi para ibu rumah tangga atau konsumen, tetapi juga dikhawatirkan oleh para pedagangnya sendiri pasalnya hal tersebut dapat menurunkan daya beli konsumen dan menyebabkan pedagang merugi.

Adanya kenaikan dan penurunan harga yang tentatif juga dipengaruhi oleh beberapa faktor. Faktor yang pertama adalah harga BBM. Jika harga BBM di pasaran mengalami kenaikan, maka akan berpengaruh pula pada kenaikan harga sembako. Hal ini dikarenakan adanya kenaikan biaya distribusi atau penyaluran bahan sembako dari produsen utama ke pedagang-pedagang di pasar, sehingga mengakibatkan harga sembako ke konsumen semakin meningkat.

indoprice-harga-sembako
Sembako di Pasar Rakyat

Selain itu, kenaikan sebagian harga sembako dapat pula dipengaruhi oleh iklim dan cuaca. Iklim dan cuaca yang tidak stabil dapat menyebabkan kenaikan pada sebagian harga sembako. Hal ini dikarenakan adanya gagal panen pada sebagian jenis sayuran, tanaman bumbu dapur atau padi yang menyebabkan kelangkaan harga sembako tersebut di pasaran. Kebutuhan masyarakat yang tinggi akan bahan sembako, namun tidak dibarengi dengan kecukupan produksi akan menyebabkan harga sembako tersebut melambung tajam. Hal ini kerap terjadi pada tanaman bumbu dapur yang kerap mengalami peninggatan harga jika musim penghujan datang, salah satunya adalah cabai.

Faktor musiman lain yang dapat memengaruhi kenaikan harga sembako adalah ketika memasuki hari raya, terutama Lebaran. Adanya peningkatan kebutuhan dan keinginan konsumen terhadap harga sembako memasuki hari raya, akan memberikan peluang kepada produsen atau pedagang untuk menaikkan harga bahan sembako demi meraup keuntungan lebih besar.

Faktor yang tak kalah pentingnya yang mempengaruhi kenaikan harga sembako adalah kurs dollar ke rupiah. Adanya peningkatan kurs dolar terhadap rupiah dapat pula memberikan pengaruh tidak langsung terhadap kenaikan harga sembako. Seperti yang diketahui saat ini kurs dollar terhadap rupiah masih tentatif yakni kerap mengalami kenaikan dan penurunan namun tidak terlalu signifikan, sehingga harga sembakocenderung stabil.

Harga sembako dapat disebut stabil apabila adanya keseimbangan atara harga bahan sembako yang mengalami kenaikan dan juga penurunan yang tidak terlalu signifikan. Selain itu adanya harga sembako yang cenderung tetap seperti minyak goreng, dapat pula membantu kestabilanharga sembako dipasaran. Kenaikan sebagian harga sembako dapat pula disiasati dengan mencari promosi yang ditawarkan di pasar swalayan atau adanya kebijakan dari pemerintah mengenai import bahan sembako untuk menutupi kelangkaan barang dan mengantisipasi kenaikan harga yang cukup signifikan.

Menurut pantauan Informasi Pangan Jakarta, harga sembako pada akhir penghujung tahun 2016 ini masih dapat dikatakan stabil. Berikut merupakan ulasan mengenai kenaikan dan penurunan harga sembako pada beberapa bulan di tahun 2016 ini.

Bahan Sembako yang Mengalami Kenaikan Harga

Tempat teratas yang merajai kenaikan harga sembako masih ditempati oleh harga cabai merah keriting  dan harga cabai merah besar yang mampu menyentuh harga Rp 47.600,-/kg dan Rp.49.228,-/kg, yakni mengalami kenaikan yang signifikan sebesar Rp.4.313,- dan Rp.4.038,- per oktober. Setelah itu disusul dengan harga bawang putih yang mengalami kenaikan Rp. 695,- per kg, sehingga menjadi Rp.37.600,-/kg.  Ada pula kenaikan harga dari beras IR II Ramos sebesar Rp.2.820, sehigga menjadi Rp.13.140-,. Selain itu pada daging sapi kini menyentuh harga Rp.115.937,- atau mengalami kenaikan sebesar Rp.312,-. Beberapa sembako yang juga mengalami kenaikan harga adalah cabe rawit merah, gula pasir, tepung tergigu, tomat, susu dan gas Elpiji 3 kg.


Bahan Sembako yang Mengalami Penurunan Harga

Penurunan harga sembako sebaliknya dialami oleh cabai rawit hijau, meski kurang signifikan yakni Rp.25.296,- atau turun Rp.13,- per kg. Selain itu disusul pula oleh bawang merah dengan harga Rp.35.228,- atau turun Rp.176,-. Selain itu ada pula penurunan yang signifikan yakni Rp.14.914/kg untuk kentang atau penurunan Rp.1.204,- dan Rp.107.520,-/kg untuk daging kambing atau penurunan Rp.3.513,-. Ada pula penurunan harga pada garam dapur, ikan bandeng, margarin, beras muncul, jeruk, ayam broiler/ras dan telur.

Demikian ulasan mengenai kenaikan dan penurunan harga sembako, yang tentunya dapat menjadi informasi penting bagi para konsumen. Adapun harga berikut masih dapat mengalami kenaikan dan penurunan yang tidak pasti, seiring adanya kebijakan pemerintah dan produsen serta kebutuhan pasar.

Daftar Harga Sembako DKI Jakarta Terkini

Beras IR. I (IR 64)
Rp11.241/kg

Beras IR. II (IR 64) Ramos
Rp10.370/kg

Beras IR. III (IR 64)
Rp9.522/kg

Beras Muncul .I
Rp11.450/kg

Beras IR 42/Pera
Rp11.992/kg

Beras Setra I/Premium
Rp12.040/kg

Minyak Goreng (Kuning/Curah)
Rp12.462/kg

Cabe Merah Keriting
Rp57.604/kg

Cabe Merah Besar (TW)
Rp53.302/kg

Cabe Rawit Merah
Rp65.418/kg

Cabe Rawit Hijau
Rp59.674/kg

Bawang Merah
Rp36.534/kg

Bawang Putih
Rp39.511/kg

Ayam Broiler/Ras
Rp32.525/ekor

Telur Ayam Ras
Rp21.604/kg

Gula Pasir
Rp14.348/kg

Tepung Terigu
Rp7.720/kg

Garam Dapur
Rp2.280/200gr

Kentang (sedang)
Rp14.465/kg

Tomat Buah
Rp12.825/kg

Kelapa Kupas
Rp7.887/butir

Semangka
Rp7.930/kg

Jeruk Medan
Rp24.121/kg

Daging Sapi Has (Paha Belakang)
Rp123.589/kg

Daging Sapi Murni (Semur)
Rp116.731/kg

Daging Kambing
Rp111.500/kg

Daging Babi Berlemak
Rp71.590/kg

Ikan Bandeng (sedang)
Rp33.157/kg

Ikan Mas
Rp29.432/kg

Ikan Lele
Rp24.540/kg

Gas Elpiji 3kg
Rp19.800/3kg

Susu Bubuk Bendera 400gr
Rp39.710/krds

Susu Bubuk Dancow 400gr
Rp42.761/krds

Susu Kental Bendera 200gr
Rp11.893/klng

Susu Kental Enak 200gr
Rp9.200/klng

Margarin Blueband Cup
Rp10.416/kms

Margarin Blueband Sachet
Rp6.511/kms

Gambar Sembako

indoprice-harga-sembako2 indoprice-harga-sembako3 indoprice-harga-sembako5

Incoming search terms:

  • harga sembako 2017
Harga Sembako Terbaru April – Mei 2017
Tagged on:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


About Us | Contact Us | Privacy

DMCA.com Protection Status